domingo, 20 de maio de 2012

Utensílios de cozinha....

Um tema diferente para escrever? É que nosso cantinho também é um pedacinho de Floripa, e gostamos muito de passar um tempo sossegado nele... como hoje, por exemplo, um dia tipicamente de outono (friozinho e nublado).
Assim, como optamos em não sair para tomar um café... este foi providenciado. Ligar o forno (esquentar a casa), fazer muffins de laranja com gotas de chocolate e passar um café... parece uma boa ideia.


Mas sabe o que me deixou mais feliz nisso tudo? Foi testar meu novo ralador da Microplane para fazer raspinha de casca de laranja... é sensacional! Eu nunca mais quero machucar meus dedos tentando (porque efetivamente não sai nada) raspar laranjas com aquele ralador tradicional... só tenho que agradecer o SUPER presente que ganhei do meu irmão e da minha cunhada! Obrigada!

Obs1. Prometo muffins na próxima visita....
Obs2. Repare como ficou homogênea e lisinha a laranja...

sábado, 19 de maio de 2012

Um ótimo dia... termina em pizza!

Dizem que todo dia é dia de pizza... Lógico que não é bem assim, pelo menos em Floripa, onde o povo cuida bastante da saúde (contando calorias) e a pizza é um item não muito barato do cardápio!
Porém, um lugar, em especial, merece sua atenção quando vir à ilha... a Pizzaria Basílico. Ela tem duas sedes, uma no centro (mais moderninha) e uma na Lagoa da Conceição (um charme). 
Nos agrada muito a Basílico da Lagoa com seus detalhes em madeira, o que deixa o ambiente muito mais aconchegante.



Dúvida no que pedir? Vá de Obelix, Funghi Trifolati e Quatro queijos, na massa tradicional... você não vai se arrepender!


Não vou mentir... o preço é um pouquinho apimentado (afinal, é pizza). Mas, como diz o sábio ratinho no desenho Ratatouille, "se você é o que você come, eu só quero comer o que há de melhor"! Faça como os franceses... coma menos e melhor!

domingo, 13 de maio de 2012

Flores...

Nossa... como faz tempo que eu não atualizo esse blog! Garanto que não é por falta de lugares... Florianópolis continua linda e disposta a ser descoberta! Mas, meu tempo anda curto e minha máquina fotográfica estava estragada (não há blog sem fotos)...
Como minha máquina renasceu das cinzas... fomos descobrir mais um cantinho de Flopis!

Primavera Garden Center... é um lugar muito gostoso, feito para você pensar em planejar um jardim, cheio de plantas, flores, artigos para a decoração e uma gostosa cafeteria...



Num lugar assim, você começa a pensar... nosso dia anda tão corrido que não damos mais valor às coisas simples da vida, como ver uma planta crescer e se desenvolver. Será tão difícil arranjarmos um pouco de tempo para decorar a casa com uma flor ou plantar alguns temperos num cantinho da varanda? 
Shakespeare já dizia... "não espere que te tragam flores, plante seu jardim"!


E, nesse dia tão especial (hoje é dia das mães)... como não posso estar com a minha mamãe, mando-lhe estas flores:


"Mãe. Que a beleza das flores, a doçura do mel, o brilho das estrelas, envolvam você hoje e que você continue irradiando este amor e esta alegria que você sempre nos ofereceu!"

Um super beijo... de seus filhos!